- 南瓜与蛋黄酱

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- 南瓜与蛋黄酱剧情
土田(臼田麻美 饰)的前男友荻尾(小田切让 饰)是个渣男,跟《日在校园》伊藤诚一样到处沾花捻草,土田还为他堕过胎。在身心俱损的情况下,她被现在的男友阿诚(太贺 饰)所拯救。阿诚希望当上音乐家,但整天蹲在家里,生活的重担就落在了土田身上。为了生活,土田不得不去当陪酒女。但与此同时,土田又对前男友念念不忘。
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蛋黄南瓜的做法
原料:南瓜、咸蛋黄、香葱、黄酒。做法:1、咸蛋黄放在小碗中,倒上黄酒,上锅蒸6-8分钟。2、南瓜去皮切片,入水焯一下,香葱切段。3、蒸好的蛋黄,用叉子捣烂成泥。4、锅热后倒油,转小火,倒入蛋黄泥翻炒,出泡泡后倒入南瓜片,翻炒至熟。5、出锅前撒上香葱段。备注:1、蛋黄泡黄酒蒸可去除蛋腥味,而且会使蛋黄味道更好。2、炒蛋黄泥时很快就会出泡,此时火要小,动作要快,以防糊锅。3、另有将南瓜切条先炸再炒的,为了健康些,还是焯水吧。4、蛋黄本咸,不需加盐,口味重的话,适量加盐。
蛋黄南瓜和鱼香肉丝的做法
蛋黄南瓜原料:南瓜、咸蛋黄、香葱、黄酒。做法:1、咸蛋黄放在小碗中,倒上黄酒,上锅蒸6-8分钟。2、南瓜去皮切片,入水焯一下,香葱切段。3、蒸好的蛋黄,用叉子捣烂成泥。4、锅热后倒油,转小火,倒入蛋黄泥翻炒,出泡泡后倒入南瓜片,翻炒至熟。5、出锅前撒上香葱段。备注:1、蛋黄泡黄酒蒸可去除蛋腥味,而且会使蛋黄味道更好。2、炒蛋黄泥时很快就会出泡,此时火要小,动作要快,以防糊锅。3、另有将南瓜切条先炸再炒的,为了健康些,还是焯水吧。4、蛋黄本咸,不需加盐,口味重的话,适量加盐。鱼香肉丝材料:猪瘦肉,水发玉兰片,水发木耳,(在四川常用莴笋丝),葱蒜姜,泡红辣椒,盐,白糖,醋,酱油,肉汤(或者水),湿淀粉,食用油做法:1,将木耳用温水泡发,切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,蒜切蒜末,姜切末2,将肉丝用少许盐和湿淀粉抓匀并稍腌片刻3,将泡红辣椒跺成末4,将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁5,锅烧热,下油,倒入肉丝炒散6,加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香7,加木耳丝、玉兰丝翻炒几下8,倒入芡汁和葱花炒匀即可